糖鼓馍的热量和减肥功效

1/21. 干孝姆粉5g.用温水泡稀释拌匀。

2/21. 面粉中间弄个窝，倒入孝姆水。再加适量水。

3/21. 用筷子搅拌絮状上手和面。

4/21. 和好了，为了加快发酵，我把大锅里倒些开水，面盆放入，盖上锅盖。准备做馅。

5/21. 冰箱只有这些芝麻了，黑色和白色的，放一块用了，这是生的。

6/21. 锅预热，不要冒烟，用手轻轻试下，烫了就下芝麻干炒，不停的翻动，用中火，听到霹雳扒拉的响声，改小火翻20秒就好。一定要不停的翻炒才不会糊。炒有4分钟。

7/21. 传统辣窝窝，把芝麻分几次磕碎。

8/21. 白糖

9/21. 倒入磕碎了的芝麻里拌匀，我们叫做芝麻炎。

10/21. 面发好了用了1个半小时，今天早上六点到七点半，看见蜂窝非常好。加了点干面粉又和了一下。

11/21. 搓成长条，切了15个大小差不多的剂子。

12/21. 赶成圆皮，不要太厚也不要太薄。

13/21. 放上芝麻炎。

14/21. 随便跟包包子一样，不用那么仔细。

15/21. 用手掌按平。

16/21. 轻轻赶平赶薄。

17/21. 翻个面，醒几分钟，继续做别的。

18/21. 换平底锅预热，干锅烧，下馍，中火盖上锅盖，2分钟一翻面，两次就好了，小火焖20秒。

19/21. 第一次翻面。

20/21. 第二次翻面。馍都鼓起来了不要用东西按。