| 莴笋炒藕丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莴笋 | 克 | 34千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 蚝油 | 克 | 35千卡 | 174千卡 | 6.71克 | 13.29克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 291克 | 莴笋炒藕丸子热量/卡路里77千卡 | |||
 热量77千卡，相当于打猎15分钟消耗的热量...300 | |||||
莴笋炒藕丸子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
藕丸子（400克）、莴笋（2根）、大尖椒（半个）、大菜椒（半个）、蚝油（少许）、生抽（少许）、盐（适量）
1/7. 藕丸子是买现成的。
2/7. 莴笋切片备用。
3/7. 辣椒切好。
4/7. 锅烧热后放油，再下辣椒。
5/7. 放入莴笋、盐、生抽、蚝油，炒匀。
6/7. 最后放入藕丸子，稍炒片刻即可。
7/7. 成品出锅。
食材功效信息
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有宽肠通便、消积下气、抗癌等功效；可与香菇、桃子、猪肉搭配；与蜂蜜、细辛、奶酪相克，同食可能会引起不适；
蚝油的热量174千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有抗癌、促消化、防癌等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有除脂美容、治肝顺胃、促消化等功效；与小豆、赤豆、红豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 莴笋炒藕丸子热量77 千卡
- 脂肪13.49 克
- 蛋白质14.51 克
- 碳水化合物21.73 克
- 钠10895.6 毫克
- 钙266 毫克
- 铁3.61 毫克
- 钾252 毫克