| “金包银”炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 377克 | “金包银”炒饭热量/卡路里436千卡 | |||
 热量436千卡，相当于吉特巴舞91分钟消耗的热量...288 | |||||
“金包银”炒饭的做法共6个步骤
食材主料/辅料
米饭（1人份）、鸡蛋（2个）、葱（适量）、盐（适量）、味精（适量）、可选：胡萝卜、洋葱、玉米粒、青豆、包菜、火腿肠、腊肠（适量）
1/6. 2个鸡蛋打散。
2/6. 把米饭泡到蛋液里，搅拌均匀。
3/6. 热锅倒油，放入裹了鸡蛋的米饭。这里要注意了：米饭刚放下去不要动，感觉有些定型时拨散一点，像图上这样的时候就可以开始炒了，很容易就炒得粒粒分明了哟。
4/6. 看，很容易就炒得粒粒分明了，妈妈们不用再担心米饭炒不散了，而且这种做法会使米饭满满的都是鸡蛋的香味哦。
5/6. 加入盐，葱，味精，翻炒均匀。
6/6. 出锅装盘，摆一些小装饰，有木有一种高大上的感觉呢。
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有聪耳明目、帮助睡眠、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、解热烦等功效；可与海虾、黄豆、干辣椒搭配；与糖精、鹅、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防高血压、降血压、抗菌等功效；可与前腱牛肉、五花牛肉、牛臀肉搭配；与油皮、千页豆腐、腐竹相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清污解毒、增进食欲、提鲜等功效；与豆馅、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；
味精的热量288千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有缓解神经衰弱、提鲜等功效；与口蘑、鸡蛋相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- “金包银”炒饭热量436 千卡
- 脂肪10.07 克
- 蛋白质19.32 克
- 碳水化合物56.67 克
- 钠10258 毫克
- 钙155 毫克
- 铁6.17 毫克
- 钾466 毫克