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羊肉馅饺子

羊肉馅饺子的热量和减肥功效

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羊肉馅饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
羊肉1015千卡203千卡14.6克3.9克
胡萝卜37千卡37千卡1克0.2克
香菜12千卡24千卡1.8克0.09克
木耳13千卡25千卡0.48克0.04克
香油142千卡886千卡0克100克
大葱33千卡33千卡1.7克0.3克
蚝油35千卡174千卡6.71克13.29克
花生油585千卡886千卡0克100克
总量902羊肉馅饺子热量/卡路里1872千卡
拖地板 热量1872千卡,相当于拖地板535分钟消耗的热量...210

羊肉馅饺子的做法共13个步骤

食材主料/辅料

羊肉(500克)、胡萝卜(100克)、木耳(50克)、香菜(50克)、大葱(100克)、香油(2勺)、花生油(3勺)、蚝油(1勺)、花椒水(100毫升)
羊肉馅饺子的做法图解1

1/13. 和面,放一边醒着。

羊肉馅饺子的做法图解2

2/13. 花椒水烧好晾一下

羊肉馅饺子的做法图解3

3/13. 剁好的肉边搅边加花椒水,这部要朝一个方向顺时针或者逆时针

羊肉馅饺子的做法图解4

4/13. 加生抽,蚝油搅拌,酱着。开始剁菜。

羊肉馅饺子的做法图解5

5/13. 加葱姜拌匀

羊肉馅饺子的做法图解6

6/13. 加木耳,胡萝卜,香菜

羊肉馅饺子的做法图解7

7/13. 花生油,提前热熟,晾凉

羊肉馅饺子的做法图解8

8/13. 香油

羊肉馅饺子的做法图解9

9/13. 盐,味精,一勺鸡精

羊肉馅饺子的做法图解10

10/13. 搅拌均匀。这部要十字搅拌,不能顺逆时针转着搅,一转汤就会出来了。

羊肉馅饺子的做法图解11

11/13. 醒好的面揉两下就光溜溜了哦

羊肉馅饺子的做法图解12

12/13. 防上火贴心豆豆粥。

羊肉馅饺子的做法图解13

13/13. 包饺子的过程就不详细了。配个小凉菜开吃啦。(馅剩的木耳加个洋葱拌一下。)

食材功效信息

羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益血、疗肺虚、补精血等功效;可与香菜、白果、刀豆搭配;与板栗、奶酪、首乌相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗癌、促进消化等功效;可与羊排、狗肉、香菇搭配;与白酒、木瓜、醋相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有益气、活血、延缓衰老等功效;可与海蜇皮、春笋、鲫鱼搭配;与鸭肉、鸭翅、青萝卜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、温胃散寒、祛腥膻等功效;可与羊肉、虾、胡萝卜搭配;与猪肝、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有舒张血管、治疗高血压、缓解疲劳等功效;可与明虾、海虾、樱桃搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 羊肉馅饺子热量1872 千卡
  • 脂肪217.82 克
  • 蛋白质26.29 克
  • 碳水化合物34.79 克
  • 1175.8 毫克
  • 289 毫克
  • 8.05 毫克
  • 805 毫克

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