| 蜜汁鱿鱼排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 子排 | 克 | 1390千卡 | 278千卡 | 16.7克 | 23.1克 |
| 总量 | 500克 | 蜜汁鱿鱼排骨热量/卡路里1390千卡 | |||

1/9. 备好墨鱼干,子排,北岛山谷蜂蜜,蒜头。

2/9. 锅里加水将子排及泡发好的墨鱼干下锅,微焯洗一下。

3/9. 再热锅加汪许的油,将焯洗好的子排下锅。

4/9. 煎炒至子排出味并微有酥香感,再将蒜头及墨鱼块下锅。

5/9. 微炒一下后加入一茶匙的北岛山谷蜂蜜。

6/9. 再加入清水,酱油,料酒。

7/9. 焖煮至食材收汁,再加入适量熟白芝麻要点缀。

8/9. 这样子一份即配粥又可当下酒菜的蜜汁鱿鱼排骨就完成了。

9/9. 北岛山谷蜂蜜有滋有味有一套。
子排的热量278千卡(每100克);具有润燥、润肌肤、补钙等功效;