| 凉拌秋葵热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | 2克 | 0.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 394克 | 凉拌秋葵热量/卡路里383千卡 | |||
 热量383千卡，相当于爵士舞80分钟消耗的热量...288 | |||||
凉拌秋葵的做法共6个步骤
食材主料/辅料
秋葵（8个）、酱油（2勺）、白糖（1勺）、大蒜（4瓣）
1/6. 秋葵洗净，锅中水煮沸，下秋葵，不放锅盖煮两分钟。
2/6. 捞出，凉开水过凉。
3/6. 剪刀??剪成小段。
4/6. 将蒜切末，小碗内倒2勺酱油，一勺糖，少许清水。
5/6. 调料下锅，煮沸，浇在秋葵上。
6/6. 此时已直接可以食用啦！味道棒棒的，夏季可以封上保鲜膜，放进冰箱冷藏后食用。好吃哦！
食材功效信息
秋葵的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗癌、防癌、促进消化等功效；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有防癌、降低胆固醇、止痒消肿等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、滋阴、保肝解毒等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、强身体、促进消化等功效；可与武昌鱼、火腿、粳米搭配；与鸡翅、鸡胸肉、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌秋葵热量383 千卡
- 脂肪0.4 克
- 蛋白质12.2 克
- 碳水化合物144.63 克
- 钠5786 毫克
- 钙192 毫克
- 铁10.8 毫克
- 钾1073 毫克