| 韭菜豆皮卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆皮 | 克 | 447千卡 | 300千卡 | 24.20克 | 17.10克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 389克 | 韭菜豆皮卷热量/卡路里507千卡 | |||
1/3. 韭菜洗净。豆皮整张平铺涂上烧烤酱,撒孜然粉和孜然粒。
2/3. 韭菜放在豆皮上,用豆皮把韭菜卷起来。切成几段。

3/3. 电饼铛抹油,把豆皮卷开口向下放置。盖盖上下火全开,煎熟。
豆皮的热量300千卡(每100克);具有清热润肺、止汗、养胃等功效;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾温阳、补肾等功效;可与鲫鱼、虾、牡蛎搭配;与蜂蜜、牛奶、牛里脊相克,同食可能会引起不适;