| 韩式辣椒酱炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 黄豆芽 | 克 | 30千卡 | 30千卡 | 5.3克 | 0.69克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 泡菜 | 克 | 32千卡 | 21千卡 | 1.3克 | 0.3克 |
| 总量 | 609克 | 韩式辣椒酱炒饭热量/卡路里390千卡 | |||

1/3. 食材准备,辣白菜切块,胡萝卜切丝。
2/3. 热锅热油,先放入韩式辣酱翻炒,后放入胡萝卜
,豆芽菜和泡菜,炒至出香味加入一碗水,加盖焖熟食材。

3/3. 待湯汁半黏稠後加入米飯拌炒,完成。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有消除疲劳、止泻、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗癌、润肌肤、消肿除痹等功效;可与猪肚、鲫鱼、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、增加食欲等功效;可与黄豆、蜂蜜、香菜搭配;与苹果、木瓜、辣椒相克,同食可能会引起不适;
泡菜的热量21千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有帮助消化、促消化、治便秘等功效;与青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;