圆白菜肉烫面馅饼的热量和减肥功效

1/15. 圆白菜心儿。洗净。

2/15. 切沫

3/15. 面粉里放点油，一会用75度水烫一下，做成烫面的。

4/15. OK，一会凉了揉成团就行了。

5/15. 特意买了点肥肉，炼点大油，想找回原来的味道。

6/15. 肉馅，大油，香葱，盐，酱油，鸡精，花椒水

7/15. 跟切碎的白菜混合。。。。。

8/15. 擀个大皮，馅放中间。

9/15. 包成大包子形状，

10/15. 反过来慢慢压匀，注意不要漏了。这是压完的正面。

11/15. 反面，千万不要压漏了。

12/15. 锅里放油，煎至两面金黄，七八分钟左右，小火，注意。不要油特别热的时候放进去，那样。一下子就糊了。

13/15. 熟了，金黄金黄的。

14/15. 薄皮大馅