| 红烧鱼尾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱼尾 | 克 | 896千卡 | 112千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 小葱 | 克 | 8千卡 | 27千卡 | 1.6克 | 0.4克 |
| 总量 | 830克 | 红烧鱼尾热量/卡路里904千卡 | |||
 热量904千卡，相当于剧院工作301分钟消耗的热量...180 | |||||
红烧鱼尾的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鱼尾（800克）、小葱（30克）
1/5. 鱼洗干净 划刀 放盐腌制一会 准备
2/5. 准备调料
3/5. 下锅煎到两面金黄
4/5. 鱼尾盛出 放入调料 煎炒 倒入料酒 生抽老抽 五香粉 加水 煮开 放入鱼尾
5/5. 闷煮35分钟 中间要翻面 最后大火收汁 出锅
食材功效信息
鱼尾的热量112千卡（每100克）；具有开胃、益肠明目、平降肝阳等功效；可与胡萝卜、豆腐、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
小葱的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、增强食欲、预防高血压等功效；可与蘑菇搭配；与豆腐、腐竹、香干相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧鱼尾热量904 千卡
- 脂肪5.6 克
- 蛋白质18.2 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠56.4 毫克
- 钙110 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾455 毫克