| 冰皮月饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糯米粉 | 克 | 162千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 粘米粉 | 克 | 128千卡 | 366千卡 | 5.7克 | 1.4克 |
| 澄粉 | 克 | 62千卡 | 312千卡 | 11克 | 1.3克 |
| 牛奶 | 克 | 78千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 糖粉 | 克 | 195千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | 0克 | 99.8克 |
| 馅料 | 克 | 927千卡 | 275千卡 | 9.2克 | 3.9克 |
| 总量 | 728克 | 冰皮月饼热量/卡路里2055千卡 | |||
 热量2055千卡，相当于俯卧撑257分钟消耗的热量...480 | |||||
冰皮月饼的做法共10个步骤
食材主料/辅料
糯米粉（45克）、粘米粉（35克）、澄粉（20克）、牛奶（185克）、糖粉（50克）、色拉油（20毫升）、食用色素（少许）、馅料（适量）
1/10. 家里没有色拉油我用黄油代替了。
2/10. 第一步
3/10. 第二步
4/10. 面糊
5/10. 第三步
6/10. 第四步
7/10. 第五步
8/10. 第六步
9/10. 第七步
10/10. 成品美哒哒滴！
食材功效信息
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾养胃、补虚、补脑益智等功效；可与枣、枣（鲜）、百合搭配；与苹果、鸡翅、鸡胸脯肉相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有止泻、益精强志、通血脉等功效；
澄粉的热量312千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脑、通便、祛脂降压等功效；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防骨质疏松、美容养颜、养颜等功效；可与甘蔗、草莓、蜂蜜搭配；与菠菜、酒、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肺生津、滋阴、舒缓肝气等功效；
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营养信息
- 冰皮月饼热量2055 千卡
- 脂肪110.6 克
- 蛋白质40.71 克
- 碳水化合物378.87 克
- 钠572.3 毫克
- 钙376 毫克
- 铁4.79 毫克
- 钾351 毫克