| 食材简单，做法简单的-鸡蛋酱拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 383千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 204克 | 食材简单，做法简单的-鸡蛋酱拌面热量/卡路里482千卡 | |||
 热量482千卡，相当于种草193分钟消耗的热量...150 | |||||
食材简单，做法简单的-鸡蛋酱拌面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（135克）、鸡蛋（2个）、豆瓣酱（2大勺）、葱（5根）、白糖（1小勺）、盐（适量）、色拉油（2大勺）
1/10. 鸡蛋打散，加入一半的葱末。
2/10. 起油锅，加入鸡蛋液，等待凝固，
3/10. 用锅铲炒散，捞出备用。
4/10. 重新起油锅，加入余下的葱末，
5/10. 加入2大勺豆瓣酱，糖，少许清水，（注意加水时先开小火，防止热油溅出），
6/10. 加入鸡蛋，翻炒收汁即可。
7/10. 锅内加入适量清水，煮开，下入面条，用筷子划散，加入少量盐，断生即可。
8/10. 捞出面条过冷开水，
9/10. 捞出控水。
10/10. 将面条码入盘内，码上鸡蛋酱，拌均匀即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养胃、健脾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、滋阴润燥、清热解毒等功效；可与明虾、百合、牡蛎 搭配；与兔肉、豆浆、糖精相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 食材简单，做法简单的-鸡蛋酱拌面热量482 千卡
- 脂肪10.21 克
- 蛋白质20.86 克
- 碳水化合物62.62 克
- 钠170 毫克
- 钙67 毫克
- 铁5.35 毫克
- 钾273 毫克