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水煮美蛙私房秘籍大公开

水煮美蛙私房秘籍大公开的热量和减肥功效

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水煮美蛙私房秘籍大公开热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
香菇35千卡26千卡2.2克0.3克
总量135水煮美蛙私房秘籍大公开热量/卡路里35千卡
砍柴 热量35千卡,相当于砍柴6分钟消耗的热量...360

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法共17个步骤

食材主料/辅料

美蛙((12斤(活的哈,剐了应该少一半))、香菇(半斤)、红99浓缩火锅底料400g装(一袋)、黄葱(两根)、芹菜(一根)
水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解1

1/17. 基本原料大集合

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解2

2/17. 蛙蛙打整干净是个细致活路,不干净我不吃;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解3

3/17. 有脸敢叫私房秘籍那就不是单单纯纯把底料炒了加水煮就完事了,我有一大碗压箱宝配料;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解4

4/17. 最爱土铁锅对急火快炒的菜相当的给力,其他锅都无法摇动它在我心目中的位置;菜油一半、色拉油一半、混合油弄出来的味道更好吃;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解5

5/17. 烧到油开始冒烟了就说明温度嘿高了,大碗私房秘籍作料倒下去爆炒出香味,要不停的翻炒哈~

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解6

6/17. 看起舒服不?

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解7

7/17. 作料香气出来的时候,就把美蛙放进去和到作料一起炒;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解8

8/17. 倒料酒去腥~

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解9

9/17. 继续不停翻炒,防止作料粘锅,基本上闻不到酒气时掺差水淹到蛙的高度;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解10

10/17. 加水过后再放底料进切,好自然哦一点都不摆拍,哈哈~

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解11

11/17. 我们家都很重口,放作料都很土豪,一包全部整下切;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解12

12/17. 汤一烧开,香菇入锅,要不然蛙就要煮过头了;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解13

13/17. 香菇放进去过后大概等2,3分钟,丝瓜,芹菜,黄葱也甩进去煮起;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解14

14/17. 最多两分钟斗要起锅,我一般是只煮一分钟,因为你起锅以后余热,还要把这些菜焖一阵。胜利在望啊!!马上可以起锅了口水口水。。。

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解15

15/17. 起锅!好大一盆,安逸惨啦!还差最后一步,没有这一步的水煮美蛙就不是完整的水煮美蛙,世界都会变得不美好了。来来来,小芝麻撒起,干海椒红花椒也撒起;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解16

16/17. 热油烧好淋在上面,历史性一刻诞生了,呲呲呲~~~~的声音,瞬间弥漫动人香气;

水煮美蛙私房秘籍大公开的做法图解17

17/17. 秒杀外面任何一家馆子,私房秘制水煮美蛙送你们!

食材功效信息

香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防贫血、防癌、抗癌等功效;可与豇豆、冬瓜、扁豆搭配;与野鸡、明虾、海虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 水煮美蛙私房秘籍大公开热量35 千卡
  • 脂肪0.3 克
  • 蛋白质2.2 克
  • 碳水化合物5.2 克
  • 1.4 毫克
  • 2 毫克
  • 0.3 毫克
  • 20 毫克

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