| 好好次的懒人蒸茄子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 麻油 | 克 | 168千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 460克 | 好好次的懒人蒸茄子热量/卡路里317千卡 | |||
 热量317千卡，相当于舞厅70分钟消耗的热量...270 | |||||
好好次的懒人蒸茄子的做法共7个步骤
食材主料/辅料
茄子（随意）、大蒜（随意）、生抽（适量）、麻油（少许）
1/7. 新鲜的茄子，大蒜备好
2/7. 茄子洗净，对半切开，装盘。ps懒到家的不切也行，盘子里装得下就行啦
3/7. 选取适量蒜头，去头，拍后切成蒜泥
4/7. 蒜泥切好后放置空气中十五分钟
5/7. 茄子撒上蒜泥，放入锅上准备蒸
6/7. 十五分钟左右就好啦，沿着茄子竖纹路用筷子分一分，倒入适量酱油，少许麻油，拌一拌
7/7. 简单又好吃的蒸茄子就做好啦！
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有发汗解表、降低胆固醇、抑癌抗瘤等功效；可与黄豆、凉薯、五花肉搭配；与黑鱼、螃蟹、鱿鱼相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有解诸毒、防肿瘤、健脾胃等功效；可与醋、马齿苋、五花肉搭配；与大葱、鸡肉、鸭肉相克，同食可能会引起不适；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降低胆固醇、增进食欲等功效；
麻油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有润肠通便、护发、延年益寿等功效；
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营养信息
- 好好次的懒人蒸茄子热量317 千卡
- 脂肪100.5 克
- 蛋白质10.3 克
- 碳水化合物30.8 克
- 钠26.1 毫克
- 钙62 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾522 毫克