| 培根土豆浓汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 528克 | 培根土豆浓汤热量/卡路里873千卡 | |||

1/9. 培根切小粒备用

2/9. 我选用的牛奶

3/9. 锅烧沸水,土豆切小块煮30分钟。期间把玉米蚕豆胡萝卜粒用笊篱隔开煮熟

4/9. 捞出煮好的土豆块,过凉水降温。放到保鲜袋中

5/9. 挤压保鲜袋,使土豆成泥

6/9. 炒锅烧热,加少许植物油

7/9. 加入培根翻炒变色

8/9. 加入牛奶、煮好的玉米蚕豆胡萝卜粒,煮沸,加适量盐

9/9. 出锅,美味的培根土豆浓汤就成了
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有消食、健脾、开胃等功效;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾利湿、美容、补充营养等功效;可与黄瓜、牛肉、醋搭配;与樱桃番茄、香雀、石榴相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善睡眠、美容、治便秘等功效;可与桃、香蕉、草莓搭配;与乌鳢、酒、红枣相克,同食可能会引起不适;