| 培根西葫芦意面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 培根 | 克 | 601千卡 | 505千卡 | 38.62克 | 37.27克 |
| 西葫芦 | 克 | 37千卡 | 16千卡 | 1.21克 | 0.18克 |
| 意面 | 克 | 356千卡 | 356千卡 | 7.70克 | 1.50克 |
| 总量 | 452克 | 培根西葫芦意面热量/卡路里994千卡 | |||

1/6. 先煮面(意面包装上有煮面教程,此处省略…字),自我认为3#面粗细程度最佳

2/6. 西葫芦切成厚一点的片,太薄了熟后太软

3/6. 少许橄榄油(培根本身会出油),煎培根,稍变色,加蒜片(喜欢辣的此处加辣椒)

4/6. 培根煎香,加西葫芦,黑胡椒粒(现磨的最好),少许盐

5/6. 西葫芦变软后,加意面,搅拌均匀,关火。

6/6. 搭配一杯红葡萄酒吧!
培根的热量505千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有开胃、祛寒、健脾等功效;
西葫芦的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消肿散结、润泽肌肤、清热利尿等功效;可与洋葱、豆腐、羊肉搭配;与芦笋相克,同食可能会引起不适;
意面的热量356千卡(每100克);具有防贫血、促进发育等功效;