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牛尾汤白菜面

牛尾汤白菜面的热量和减肥功效

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牛尾汤白菜面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛尾938千卡147千卡17.43克8.06克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
面条741千卡284千卡8.3克0.7克
八角20千卡195千卡3.8克5.6克
12千卡31千卡1.7克0.2克
14千卡46千卡1.3克0.6克
白菜103千卡35千卡2.38克0.41克
总量1360牛尾汤白菜面热量/卡路里1863千卡
坐飞机 热量1863千卡,相当于坐飞机1863分钟消耗的热量...60

牛尾汤白菜面的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛尾(适量)、洋葱(适量)、葱(适量)、姜(适量)、八角(适量)、面条(适量)、白菜(适量)
牛尾汤白菜面的做法图解1

1/4. 牛尾洗净,焯水备用

牛尾汤白菜面的做法图解2

2/4. 砂锅加水,放入牛尾、洋葱、葱、姜、八角,大火煮开转小火。煮至两小时将洋葱等捞出,只剩牛尾。

牛尾汤白菜面的做法图解3

3/4. 再小火慢煮三小时,牛尾汤做好了

牛尾汤白菜面的做法图解4

4/4. 取部分汤,放入白菜、面条,适当加盐、酱油调味,出锅后也可加胡椒粉。

食材功效信息

牛尾的热量147千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有强体魄、益血气、补精髓等功效;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、预防高血压、降血压等功效;可与玉米、五花肉、苹果搭配;与小龙虾、河虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、预防感冒、抗菌等功效;可与元蘑、牛小排、咖哩牛肉干搭配;与红枣、何首乌、卤豆腐干相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、驱散寒邪、解毒等功效;可与海蟹、芥菜、牛腩搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

八角的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;具有祛寒湿、镇痛、驱风等功效;可与兔肉、牛肉搭配;

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营养信息

  • 牛尾汤白菜面热量1863 千卡
  • 脂肪15.67 克
  • 蛋白质36.01 克
  • 碳水化合物168.72 克
  • 358.3 毫克
  • 341 毫克
  • 34.28 毫克
  • 1479 毫克

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