| 炒花菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 571克 | 炒花菜热量/卡路里1072千卡 | |||
 热量1072千卡，相当于聚会715分钟消耗的热量...90 | |||||
炒花菜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
花菜（一个）、小米辣（三个）、大蒜（两瓣）、花椒（十粒）、食用油（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、盐（适量）、葱花（一把）
1/1. 把花菜准备好洗干净，2.姜切丝，蒜切片，小米辣切小段，3.把锅烧热然后放油烧热，放花椒把花椒炒出味来捞出不要，4.把姜，蒜，小米辣，放锅里炒香就把花菜到进锅里拌匀，加料酒生抽拌匀，5.加一小碗水盖上锅盖，把水烧的差不多干了，打开锅盖把葱花撒在花菜上面拌匀就可以了，6盛在盘里都道菜就成功了
食材功效信息
花菜的热量20千卡（每100克）；具有防癌、解毒、滋阴解毒等功效；可与牛肉酱、牛肉、西红柿搭配；与猪肝、猪肺、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有预防心脑血管疾病、强身体、改善肝功能等功效；可与五花肉、火腿、玉米面搭配；与蜂蜜、芒果、鸡翅相克，同食可能会引起不适；
花椒的热量258千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有防牙痛、增加食欲、除湿止痛等功效；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防高血压、肝胆病、血管硬化等功效；
你可能还喜欢
营养信息
- 炒花菜热量1072 千卡
- 脂肪121.5 克
- 蛋白质36.5 克
- 碳水化合物178.6 克
- 钠10455.8 毫克
- 钙919 毫克
- 铁21 毫克
- 钾1658 毫克