| 尖椒酿肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 尖椒 | 克 | 44千卡 | 27千卡 | 1.4克 | 0.3克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 354克 | 尖椒酿肉末热量/卡路里795千卡 | |||
 热量795千卡，相当于郑多燕小红帽132分钟消耗的热量...360 | |||||
尖椒酿肉末的做法共8个步骤
食材主料/辅料
尖椒（适量）、猪肉末（适量）、干粉（适量）、盐（适量）、鸡粉（适量）、酱油（适量）
1/8. 尖椒数个，猪肉末少许。
2/8. 猪肉末加盐、鸡粉、酱油、少许干粉拌均，腌上10分钟。
3/8. 尖椒对切。
4/8. 去籽。。洗净。
5/8. 将腌好的肉末码在尖椒上。如图。
6/8. 平底锅烧热，下油。放入尖椒肉末。
7/8. 小火慢煎。煎至金色即可。
8/8. 成品
食材功效信息
尖椒的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血脂、预防高血压、治疗高血压等功效；可与羊排、娃娃菜、羊肉搭配；与黄瓜、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肌肤、滋阴、润燥等功效；可与香芋、枇杷、牡蛎搭配；与乌梅、杏仁、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 尖椒酿肉末热量795 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物6.9 克
- 钠59.7 毫克
- 钙26 毫克
- 铁3.1 毫克
- 钾371 毫克