| 丝滑香软土豆泥热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 总量 | 409克 | 丝滑香软土豆泥热量/卡路里272千卡 | |||

1/7. 土豆不必去皮,直接放入清水中煮软

2/7. 用叉子插入土豆,看看是不是酥了,酥了之后拿出沥干

3/7. 沥干冷却后,剥去土豆皮,此时的土豆皮非常好剥,即使有坑坑洼洼的地方,也可以一下子剥去

4/7. 将土豆块压成泥

5/7. 把黄油放入锅中,等待融化

6/7. 化了后加入切丁的火腿或培根炒香

7/7. 再加入土豆泥和牛奶,煮开后加盐和胡椒粉,大蒜粉可加可不加,加了之后更香浓
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有养颜、和中养胃、调中等功效;可与牛肉、醋、豆角搭配;与圣女果、石榴、樱桃番茄相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美容养颜、防治近视、改善视力等功效;可与黑豆、蜂蜜、甘蔗搭配;与杨梅、雪莲果、枣相克,同食可能会引起不适;