| 金针菇番茄汤，增强免疫力热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 40千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 金针菇 | 克 | 80千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
| 总量 | 500克 | 金针菇番茄汤，增强免疫力热量/卡路里120千卡 | |||
 热量120千卡，相当于剪指甲120分钟消耗的热量...60 | |||||
金针菇番茄汤，增强免疫力的做法共5个步骤
食材主料/辅料
西红柿（250克）、金针菇（250克）、生粉（30克）、盐（适量）、食用油（适量）
1/5. 准备好的西红柿，洗干净切片，金针菇去根部一小节，然后切成二段，撕开，洗干净，滤干水；
2/5. 热锅，倒油，大火爆炒西红柿；
3/5. 加入金针菇翻炒，加入适量的水煮沸；
4/5. 生粉30克加入清水拌均成稀糊；
5/5. 拌均的生粉稀糊倒入煮沸的西红柿金针菇锅中，搅拌、接着加适量的盐，煮沸即可。
食材功效信息
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、健胃消食、治疗高血压等功效；可与三文鱼、鸡蛋、福寿鱼搭配；与河蟹、猪肝、地瓜相克，同食可能会引起不适；
金针菇的热量32千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有抗肿瘤、促进智力发育、预防过敏等功效；可与猪肝、鸡肉、油菜搭配；与牛奶、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 金针菇番茄汤，增强免疫力热量120 千卡
- 脂肪0.6 克
- 蛋白质3.1 克
- 碳水化合物8.6 克
- 钠9.3 毫克
- 钙9.7 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾395 毫克