| 鸡肉香菇馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 中筋面粉 | 克 | 953千卡 | 361千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 总量 | 721克 | 鸡肉香菇馅水饺热量/卡路里1340千卡 | |||

1/9. 鸡肉洗净

2/9. 剁成肉末

3/9. 香菇剁碎

4/9. 洋葱剁碎

5/9. 香葱和姜剁碎

6/9. 将各种剁碎加盐,香油,花生油,酱油,鸡精搅拌均匀

7/9. 包好捏实

8/9. 开水下锅煮熟

9/9. 香喷喷的大馅水饺完工了
中筋面粉的热量361千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有益气、调月经、益五脏等功效;可与茼蒿、松子、茶树菇搭配;与鲍鱼、芹菜、红薯相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防高血压、预防佝偻病、延缓衰老等功效;可与带鱼、草鱼、鸡腿搭配;与海虾、鹌鹑蛋、北极虾相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有清肠胃、益气、治疗便秘等功效;可与竹笋、鲫鱼、海蜇皮搭配;与马肉、田螺、海螺相克,同食可能会引起不适;