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牛里脊西红柿下饭酱汤

牛里脊西红柿下饭酱汤的热量和减肥功效

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牛里脊西红柿下饭酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛里脊346千卡125千卡20.17克3.34克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
洋葱35千卡40千卡1.1克0.1克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量923牛里脊西红柿下饭酱汤热量/卡路里648千卡
网球 热量648千卡,相当于网球108分钟消耗的热量...360

牛里脊西红柿下饭酱汤的做法共7个步骤

食材主料/辅料

牛里脊(一条)、土豆(一个)、洋葱(半个)、西红柿(两个)
牛里脊西红柿下饭酱汤的做法图解1

1/7. 牛肉用水泡20分钟去血水 西红柿烫过去皮后切块可以不用切太小 土豆切片 姜片备用

牛里脊西红柿下饭酱汤的做法图解2

2/7. 洋葱切细丝

牛里脊西红柿下饭酱汤的做法图解3

3/7. 底油 姜片煸香 下牛肉翻炒1分钟

牛里脊西红柿下饭酱汤的做法图解4

4/7. 放洋葱丝继续煸炒1分钟

牛里脊西红柿下饭酱汤的做法图解5

5/7. 放西红柿 土豆片翻炒2分钟 加水没过牛肉 大火炖开转小火半小时 加调味料 盐糖鸡精 出锅 可以撒些香菜

牛里脊西红柿下饭酱汤的做法图解6

6/7. 汤给宝宝下了面 味道还是不错的

牛里脊西红柿下饭酱汤的做法图解7

7/7. 出锅啦 配米饭好吃

食材功效信息

牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、补中益气、强筋骨等功效;可与菜花、香菇、芹菜搭配;与橘子、田螺、猪肉相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、抗衰老等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;

洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、杀菌消炎等功效;可与猪肉、猪骨、羊肉搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗衰老、清热解毒等功效;可与茭白、黄鱼、蜂蜜搭配;与地瓜、红薯、虾相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 牛里脊西红柿下饭酱汤热量648 千卡
  • 脂肪3.84 克
  • 蛋白质23.97 克
  • 碳水化合物29.14 克
  • 102.7 毫克
  • 57.7 毫克
  • 2.16 毫克
  • 1012 毫克

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