| 牛里脊西红柿下饭酱汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛里脊 | 克 | 346千卡 | 125千卡 | 20.17克 | 3.34克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 923克 | 牛里脊西红柿下饭酱汤热量/卡路里648千卡 | |||

1/7. 牛肉用水泡20分钟去血水 西红柿烫过去皮后切块可以不用切太小 土豆切片 姜片备用

2/7. 洋葱切细丝

3/7. 底油 姜片煸香 下牛肉翻炒1分钟

4/7. 放洋葱丝继续煸炒1分钟

5/7. 放西红柿 土豆片翻炒2分钟 加水没过牛肉 大火炖开转小火半小时 加调味料 盐糖鸡精 出锅 可以撒些香菜

6/7. 汤给宝宝下了面 味道还是不错的

7/7. 出锅啦 配米饭好吃
牛里脊的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有消水肿、补中益气、强筋骨等功效;可与菜花、香菇、芹菜搭配;与橘子、田螺、猪肉相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有和中养胃、养颜、抗衰老等功效;可与豇豆、醋、牛里脊搭配;与柿子、圣女果、西红柿相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降血压、提神、杀菌消炎等功效;可与猪肉、猪骨、羊肉搭配;与河虾、黄豆、小龙虾相克,同食可能会引起不适;
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血脂、抗衰老、清热解毒等功效;可与茭白、黄鱼、蜂蜜搭配;与地瓜、红薯、虾相克,同食可能会引起不适;