| 豆渣蒜薹炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蒜薹 | 克 | 52千卡 | 21千卡 | 2.50克 | 0.20克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 518克 | 豆渣蒜薹炒肉热量/卡路里1119千卡 | |||
 热量1119千卡，相当于开车448分钟消耗的热量...150 | |||||
豆渣蒜薹炒肉的做法共6个步骤
食材主料/辅料
蒜薹（适量）、猪肉（适量）、豆渣（适量）、葱（适量）、盐（适量）、鸡精（适量）、酱油（适量）、香油（适量）
1/6. 蒜薹摘洗干净。切断备用。
2/6. 葱切末备用。
3/6. 肉洗净，切片。
4/6. 起油锅，将肉炒至变色，再把葱花爆香，
5/6. 放入蒜薹翻炒。炒2分钟左右。
6/6. 加点清水少量的，放入豆渣，加盐，鸡精，酱油，在等2分钟淋香油出锅。
食材功效信息
蒜薹的热量21千卡（每100克）；具有降脂、补虚、通便防痔等功效；可与黄鱼、木耳、乌鸡搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 豆渣蒜薹炒肉热量1119 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质17.1 克
- 碳水化合物4.9 克
- 钠65.3 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾330 毫克