| 芹菜炒香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 香干 | 克 | 246千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 总量 | 452克 | 芹菜炒香干热量/卡路里910千卡 | |||
 热量910千卡，相当于抄写396分钟消耗的热量...138 | |||||
芹菜炒香干的做法共3个步骤
食材主料/辅料
芹菜（适量）、香干（适量）、葱蒜（适量）、盐（适量）、食用油（适量）
1/3. 准备食材，香干和芹菜等
2/3. 等锅里水烧干，加油进锅中，把油烧开，加葱，过几秒，加芹菜，炒几分钟，加水蒙一下，烧透了，加香干，炒一炒
3/3. 过一会，加蒜，出锅
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、祛风、利尿消肿等功效；可与红薯、番茄、明虾搭配；与鸡胸肉、黄瓜、文蛤相克，同食可能会引起不适；
香干的热量140千卡（每100克）；具有和脾胃、清热解毒、益气宽中等功效；可与带鱼、白萝卜搭配；与小葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有帮助消化、调味、消炎等功效；与红豆沙、小豆、赤豆相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有降血脂、肝胆病、润肠等功效；
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营养信息
- 芹菜炒香干热量910 千卡
- 脂肪103.6 克
- 蛋白质19 克
- 碳水化合物28.1 克
- 钠10182.3 毫克
- 钙415 毫克
- 铁8.2 毫克
- 钾304 毫克