| 三杯鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡中翅 | 克 | 937千卡 | 194千卡 | 17.4克 | 11.8克 |
| 总量 | 483克 | 三杯鸡翅热量/卡路里937千卡 | |||

1/6. 鸡翅洗净,划上2—3刀。

2/6. 锅里烧开水,放入姜片、料酒、鸡翅焯水。

3/6. 鸡翅盛出沥水,取一个小杯子,到半杯老抽、半杯生抽、半杯油、两杯啤酒。鸡翅不多,一杯量太多,所以改用半杯。

4/6. 鸡翅用以上调料腌制10分钟。

5/6. 锅烧热,把鸡翅和腌鸡翅的水倒入锅里,加3颗冰糖,大火烧。

6/6. 汁水烧干就可盛出。
鸡中翅的热量194千卡(每100克);具有美容、提高免疫力、强身健体等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与糯米、菊花、芝麻相克,同食可能会引起不适;