| 窝瓜炖土豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 窝瓜 | 克 | 83千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 944克 | 窝瓜炖土豆热量/卡路里1375千卡 | |||
 热量1375千卡，相当于爬泳172分钟消耗的热量...480 | |||||
窝瓜炖土豆的做法共3个步骤
食材主料/辅料
窝瓜（半个）、土豆（1个）、猪肉（1两）、酱油（1汤勺）、花椒粉（少许）、食盐（适量）、鸡精（少许）
1/3. 窝瓜洗净切两半，用勺子挖去中间的心，切成块，土豆切块，备用。
2/3. 铁锅内放少许油加热，加入葱花、姜片、蒜翻炒，加猪肉翻炒至变色，加花椒面、酱油，加土豆翻炒1分钟，加窝瓜，加盐继续翻炒，炒至出香味。
3/3. 加水，烧开后小火炖15分钟，调至大火收汤，加味精，出锅。
食材功效信息
窝瓜的热量22千卡（每100克）；具有防前列腺、解毒杀虫、预防高血压等功效；可与燕麦、鲈鱼、猪肉搭配；与羊排、明虾、羊肉相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、补充营养、健脾等功效；可与牛里脊、醋、肥牛搭配；与樱桃番茄、香蕉、石榴相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、补虚、润肠胃等功效；可与小白菜、冬笋、紫菜搭配；与牛排、雪花梨、雪梨相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 窝瓜炖土豆热量1375 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物23.6 克
- 钠61 毫克
- 钙35 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾649 毫克