蒜苔洋葱炒肉片的热量和减肥功效

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蒜苔洋葱炒肉片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
蒜苔	克	150千卡	66千卡	2克	0.1克
洋葱	克	35千卡	40千卡	1.1克	0.1克
瘦肉	克	269千卡	143千卡	20.3克	6.2克
红椒	克	138千卡	212千卡	15克	12克
总量	567克	蒜苔洋葱炒肉片热量/卡路里592千卡
热量592千卡，相当于画画132分钟消耗的热量...270

蒜苔洋葱炒肉片的做法共1个步骤

蒜苔（两根）、洋葱（半颗）、红椒（半个）、瘦肉（一大块）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/1. 1 瘦肉切片，加入少许淀粉，少许盐，少许糖，鲜酱油，料酒，搅拌。放冰箱冷藏30分钟（可省略）
2 洋葱蒜苔红椒放入滚水里煮一分钟
3 捞出冲凉沥干备用
4 锅里油烧热，下肉片和姜蒜，翻炒，再下蒜苔洋葱红椒大火继续翻炒，调味
5 撒葱花出锅。

蒜苔的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有温中下气、预防冠心病、刺激大肠排便等功效；可与木耳、黄鱼、猪肝搭配；与韭菜相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有提神、治疗高血压、防癌等功效；可与火腿、小米、排骨搭配；与皮皮虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；

红椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有开胃消食、健胃消食、促进消化等功效；可与虾、圆白菜、小白菜搭配；与南瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；

瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补肾养血、润燥、滋阴润燥等功效；可与银耳、木瓜、莴笋搭配；与驴肉、甘草、红豆相克，同食可能会引起不适；