| 德普烤箱食谱-玫瑰花苹果派热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋面粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 黄油 | 克 | 533千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 牛奶 | 克 | 19千卡 | 42千卡 | 6.81克 | 3.2克 |
| 细砂糖 | 克 | 60千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 270克 | 德普烤箱食谱-玫瑰花苹果派热量/卡路里1143千卡 | |||

1/14. 原料合影

2/14. 将黄油软化后,与低筋面粉、细糖,用手搓均匀;

3/14. 将牛奶缓慢加入,边加入边混合;

4/14. 揉成表面光滑的面团,冷藏松弛15min;

5/14. 将红苹果洗干净,切成薄片

6/14. 将蜂蜜和糖浆一起煮开,加入苹果片,小火,将苹果煮软;

7/14. 将面皮擀至厚0.4cm的薄片,在切割为款7cm左右的面皮;

8/14. 将煮好的苹果片红边朝上且露出一点红边,重叠一半式放置均匀;

9/14. 底下部分面皮折起,覆盖住苹果白色部分;

10/14. 由一端卷起,卷成卷;

11/14. 放入大小合适的模具中,防止在烤制时弹开;

12/14. 德普烤箱快热档,烤制25min即可;

13/14. 出炉了。。

14/14. 来个糖粉装饰一下
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有均衡营养、加饱腹感、改善贫血等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有滋阴、调味、润肺生津等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有改善视力、改善睡眠、治疗便秘等功效;可与香蕉、草莓、桃搭配;与白砂糖、猕猴桃、空心菜相克,同食可能会引起不适;