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蛋烘糕

蛋烘糕的热量和减肥功效

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蛋烘糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
发酵粉18千卡356千卡47.6克1.7克
小苏打0千卡1千卡0克0克
4千卡59千卡2克0克
白糖204千卡392千卡0.1克0克
总量135蛋烘糕热量/卡路里325千卡
洗车 热量325千卡,相当于洗车108分钟消耗的热量...180

蛋烘糕的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(适量)、发酵粉(适量)、小苏打(适量)、盐(适量)、白糖(适量)
蛋烘糕的做法图解1

1/5. 水中倒入发酵粉搅拌侵泡三分钟

蛋烘糕的做法图解2

2/5. 加入鸡蛋搅拌均匀

蛋烘糕的做法图解3

3/5. 加入少许盐 糖。 小苏打 面粉搅拌均匀

蛋烘糕的做法图解4

4/5. 密封一个小时 后 打掉粗泡

蛋烘糕的做法图解5

5/5. 锅中刷薄薄一层油 加入适量面糊 煎好 这样美味的蛋烘糕就好了

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、保护肝脏、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、干贝、丝瓜搭配;与味精、豆浆、豆奶相克,同食可能会引起不适;

发酵粉的热量356千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

小苏打的热量1千卡(每100克);具有养颜、去除污渍、滋养肌肤等功效;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、呵护咽喉、提鲜等功效;与赤豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;

白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮、调味、和中益肺等功效;可与香瓜、番茄、南瓜子搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 蛋烘糕热量325 千卡
  • 脂肪11.21 克
  • 蛋白质62.26 克
  • 碳水化合物158.82 克
  • 37535.4 毫克
  • 227 毫克
  • 22.65 毫克
  • 279 毫克

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