| 自家猪肉韭菜胡萝卜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 包菜 | 克 | 57千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 2.61克 |
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 味精 | 克 | 32千卡 | 288千卡 | 0.06克 | 0.06克 |
| 食用油 | 克 | 620千卡 | 899千卡 | 0克 | 99.90克 |
| 胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 316千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 冰块 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 933克 | 自家猪肉韭菜胡萝卜饺子热量/卡路里1067千卡 | |||

1/6. 先将韭菜、包菜、胡萝卜 切碎 我胡萝卜是用大家去皮用的刮刀刮成一片一片薄薄的片后 在切碎 全切好放进容器中

2/6. 这是我在日本超市买好的 搅碎猪肉 有600多克 不过600颗也够100颗 亲们韭菜喜欢的话韭菜就多加些

3/6. 接着讲猪肉 和那些调味料 食用油 通通加入刚刚切碎的菜里 然后全部搅拌均匀。亲们有一个步骤 就是可以在锅里放一些油 然后取一小块 这个拌好的馅 放进去煎熟 然后拿出来尝下味道 OK的话就可以包了 如果太淡了 亲们就在将那些调味料 按照自己口味增加

4/6. 现成饺子皮 比较小

5/6. 准备工作全做好了 我还在这里面放了五六颗冰块 搅拌 因为这些搅碎的猪肉是五花的 肥瘦都有 放冰块是为了冷冻油脂 为了不让在包的过程时间 化的快

6/6. 好了 这就是成品了 包的过程 没照 因为手都是粉 亲们就看成品吧。大家试着做吧
包菜的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消炎止痛、抗衰老、预防感冒等功效;可与樱桃番茄、胡萝卜、猪肉搭配;与肝脏、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有益肝健胃、肾虚阳痿、散瘀等功效;可与猪血、鲫鱼、北极虾搭配;与蜂蜜、蒜薹、白酒相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、帮助消化、防癌等功效;可与莴笋、西瓜、西兰花搭配;与猕猴桃、醋、红枣相克,同食可能会引起不适;
味精的热量288千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提鲜、缓解神经衰弱等功效;与鸡蛋、口蘑相克,同食可能会引起不适;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增强免疫力、止咳、抗菌抑菌等功效;