| 华丽丽-肉酿豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | 13.9克 | 1.5克 |
| 总量 | 742克 | 华丽丽-肉酿豆角热量/卡路里1329千卡 | |||

1/4. 锅里放水放豆角焯软捞起,猪肉剁肉糜加淀粉、酱油、蚝油、盐搅拌均匀。

2/4. 烫好的豆角绑好结,酿上肉糜。
3/4. 锅里放水,放酿好的豆角进锅蒸十分钟。
4/4. 蒸好后倒出盘子里的水,倒青椒丁,枸杞丁,酱油蚝油盐一起煮开浇在豆角上即可。
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肌肤、解热毒、润肠胃等功效;可与莲藕、芒果、枇杷搭配;与海虾、北极虾、红螺相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有安养精神、暖脾胃、和五脏等功效;可与土豆、大蒜、木耳搭配;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有润肺、延长寿命、延缓衰老等功效;可与山楂、青蟹、大花蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、缓解疲劳、帮助消化等功效;可与鳝鱼、糙米、鸡翅搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;