| 妈妈的糖醋姜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 醋 | 克 | 6千卡 | 11千卡 | 0.1克 | 0.3克 |
| 总量 | 110克 | 妈妈的糖醋姜热量/卡路里210千卡 | |||

1/7. 将子姜洗干净

2/7. 将子姜切成薄片

3/7. 加入腌制盐,摇晃均匀

4/7. 加入杨梅汤(杨梅汤要另外腌制,杨梅加入盐或糖腌制一段时间)

5/7. 加入醋至于姜平行

6/7. 摇晃均匀

7/7. 当当当当~
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有除口臭、润肺生津、保肝解毒等功效;可与南瓜子、番茄、香瓜搭配;与海蜇皮、茶叶相克,同食可能会引起不适;
醋的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有调解血液、止血、护肾等功效;可与绿豆芽、桑葚、黑木耳搭配;与莼菜、水芹菜、四季豆相克,同食可能会引起不适;