| 丝瓜面疙瘩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | 1.2克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 总量 | 578克 | 丝瓜面疙瘩热量/卡路里1053千卡 | |||
 热量1053千卡，相当于转呼啦圈211分钟消耗的热量...300 | |||||
丝瓜面疙瘩的做法共7个步骤
食材主料/辅料
丝瓜（一根）、面粉（半碗）、青椒（半个）、姜（适量）、葱（适量）、五香粉（适量）
1/7. 丝瓜切滚刀块条
2/7. 青椒切丝，姜葱切末
3/7. 拌面时，可以放一个鸡蛋，加点盐，也可以不放，水要边加边搅拌面
4/7. 姜葱入炒锅，稍微炒下水分，再放花生油（先放油后放姜葱，油会溅出来）可以稍微多点油；待锅炸好放入青椒炒一下，可以放点盐，这样锅底炒好了，吃起来会很香
5/7. 放入丝瓜炒
6/7. 丝瓜差不多熟了就放入开水
7/7. 待水沸腾后放入搅拌好的面疙瘩，不停搅动，以免粘在一起或者粘在锅底了，小火煮一小会就可以了。
食材功效信息
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛风、清凉、活血等功效；可与鸡蛋、海带、明虾搭配；与菠菜、芦荟、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、和血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 丝瓜面疙瘩热量1053 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质12.5 克
- 碳水化合物66.86 克
- 钠15 毫克
- 钙20 毫克
- 铁0.36 毫克
- 钾139 毫克