| 干煸菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 有机菜花 | 克 | 64千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 洋葱 | 克 | 35千卡 | 40千卡 | 1.1克 | 0.1克 |
| 花椒 | 克 | 39千卡 | 258千卡 | 6.7克 | 8.9克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 610克 | 干煸菜花热量/卡路里812千卡 | |||

1/7. 所需原材料:洗净焯好的有机菜花,洋葱切条,香肠切片,花椒,辣椒准备好。

2/7. 油烧热,将辣椒,花椒炒出香味。

3/7. 下入洋葱快速翻炒半分钟。

4/7. 紧接着下入香肠煸炒一分钟。

5/7. 下入菜花翻炒。

6/7. 加入盐,生抽,继续翻炒片刻。

7/7. 关火,盛出,享用吧!
有机菜花的热量20千卡(每100克);具有提高免疫力、清热解渴、防癌等功效;可与樱桃番茄、圣女果、玉米面搭配;与黄瓜、猪肺、牛奶相克,同食可能会引起不适;
洋葱的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有提神、促消化、消炎等功效;可与松子、玉米、火腿搭配;与蜂蜜、河虾、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
花椒的热量258千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钙,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有预防高血压、温中散寒、芳香健胃等功效;
干辣椒的热量212千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有促消化、胃肠胀气、健胃消食等功效;可与虾、娃娃菜、豆腐搭配;与猪肝、南瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;