| 炸鱿鱼圈热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼圈 | 克 | 200千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 黑胡椒 | 克 | 5千卡 | 67千卡 | 4.37克 | 4.01克 |
| 面包糠 | 克 | 285千卡 | 317千卡 | 8克 | 5克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 酒 | 克 | 2千卡 | 6千卡 | 0.5克 | 0克 |
| 总量 | 766克 | 炸鱿鱼圈热量/卡路里1587千卡 | |||
 热量1587千卡，相当于溜旱冰212分钟消耗的热量...450 | |||||
炸鱿鱼圈的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼圈（适量）、鸡蛋（一个）、面包糠（适量）、面粉（适量）、吸油纸（一张）、黑胡椒（适量）、生抽（2勺）、酒（1滴）
1/9. 把冰箱里买来鱿鱼圈化冻
2/9. 洗净后简单清理下，把周围东西撕掉
3/9. 放上黑胡椒，生抽，酒腌制，可用料酒代替
4/9. 准备这三样
5/9. 把鱿鱼圈裹上面粉
6/9. 裹上面粉后再裹鸡蛋液
7/9. 再裹上面包糠之后就可以炸啦
8/9. 炸完之后放到吸油纸上吸吸油。这张图不是，照片被我不小心删掉了
9/9. 炸，把油锅7成热，即筷子放下去立马气泡生成，，炸到颜色满意就可以装盘吃了。配上番茄酱很好吃
食材功效信息
鱿鱼圈的热量75千卡（每100克）；具有预防糖尿病、恢复视力、缓解疲劳等功效；可与鸡腿菇、猪蹄、木耳搭配；与茄子、番茄酱、茶叶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、增强皮肤润滑、预防动脉硬化等功效；可与小米面、苋菜、银鱼搭配；与雪莲果、桔子、红薯相克，同食可能会引起不适；
面包糠的热量317千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有大便秘结、预防便秘、治便秘等功效；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、改善贫血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
黑胡椒的热量67千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有祛腥、促消化、帮助消化等功效；
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营养信息
- 炸鱿鱼圈热量1587 千卡
- 脂肪20.92 克
- 蛋白质58.53 克
- 碳水化合物129.65 克
- 钠1430.7 毫克
- 钙166 毫克
- 铁4.16 毫克
- 钾380 毫克