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阿胶糕

阿胶糕的热量和减肥功效

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阿胶糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
阿胶1000千卡400千卡80克8克
冰糖993千卡397千卡0克0克
枸杞387千卡258千卡13.9克1.5克
黑芝麻1293千卡517千卡19.1克46.1克
红枣660千卡264千卡3.2克0.5克
桂圆肉470千卡313千卡4.6克1克
黄酒660千卡66千卡1.6克0克
核桃仁981千卡654千卡15.2克65.6克
总量2450阿胶糕热量/卡路里6444千卡
编织 热量6444千卡,相当于编织1841分钟消耗的热量...210

阿胶糕的做法共6个步骤

食材主料/辅料

阿胶(250克)、冰糖(250克)、红枣(250克)、枸杞(150克)、黑芝麻(250克)、桂圆肉(150克)、核桃仁(150克)、黄酒(1000克)
阿胶糕的做法图解1

1/6. 黄酒和冰糖倒入锅中烧开,至冰糖融化

阿胶糕的做法图解2

2/6. 黑芝麻和核桃仁炒熟备用

阿胶糕的做法图解3

3/6. 放入阿胶粉搅拌均匀,冰糖化了放入大枣和枸杞和桂圆肉

阿胶糕的做法图解4

4/6. 熬至30分钟后倒入黑芝麻和核桃仁翻炒即可

阿胶糕的做法图解5

5/6. 装盒即可

阿胶糕的做法图解6

6/6. 冷藏后取出切片即可

食材功效信息

阿胶的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴养血、滋阴补肾、预防骨质疏松等功效;可与牛奶、核桃搭配;与食用大黄、萝卜相克,同食可能会引起不适;

冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、解毒、润肺等功效;可与银杏、草莓、黑芝麻搭配;

红枣的热量264千卡(每100克);具有益智健脑、抗癌、宁心安神等功效;可与木瓜、黑豆、小米搭配;与黄瓜、胡萝卜、银鱼相克,同食可能会引起不适;

枸杞的热量258千卡(每100克);具有延缓衰老、延长寿命、益精明目等功效;可与决明子、青蟹、蚕豆搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;

黑芝麻的热量517千卡(每100克);具有养血护肤、降血压、治疗高血压等功效;可与梨、冰糖、黑豆搭配;与鸡翅、鸡胸脯肉、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 阿胶糕热量6444 千卡
  • 脂肪122.7 克
  • 蛋白质137.6 克
  • 碳水化合物331.5 克
  • 285.8 毫克
  • 1032 毫克
  • 38.5 毫克
  • 2012 毫克

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