| 米汉堡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 508千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 紫菜 | 克 | 8千卡 | 35千卡 | 5.81克 | 0.28克 |
| 肉松 | 克 | 30千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
| 辣白菜 | 克 | 35千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 马苏里拉奶酪 | 克 | 60千卡 | 302千卡 | 25.96克 | 20.03克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韩式辣酱 | 克 | 114千卡 | 197千卡 | 7克 | 2.1克 |
| 总量 | 632克 | 米汉堡热量/卡路里1143千卡 | |||

1/9. 在煮好的米饭中加入剪碎的紫菜(包饭用的紫菜哦~)

2/9. 鸡蛋打散加入少许盐跟黑胡椒,煎熟之后切碎待用。五花肉切小块很小块!辣白菜也是切小丁!

3/9. 淘米水(没有就用水也可以哦)加入泡菜汤喝一勺韩式辣酱,搅拌匀待用。

4/9. 锅中加一点点油一点点就足够,烧热之后倒入五花肉,等变色,炒出油的的程度加入泡菜翻炒,拌匀之后加入准备好的汤汁。

5/9. 煮开之后小火慢慢收汁儿。到汁儿到粘稠状就可出锅备用!

6/9. 先铺一层锡纸(在家吃的话其实也不需要)用一个圆形的容器装上米饭压实厚度根据自己的饭量决定哦,然后倒出。在底层米饼上放鸡蛋碎和少许肉松压一下。

7/9. 之后放上马苏里拉芝士跟炒好的辣白菜五花肉,最后再盖上一层米饼~放入微波炉叮两分钟至芝士融化就OK啦!

8/9. 因为我是外带,所以用锡纸包起来喽~
9/9. 小贴士:米饭放进容器里倒不出来...那就在容器里加一点点饮用水涮一下米饭就不会粘住喽~
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补充蛋白质、滋阴、补肾养血等功效;可与洋葱、南瓜、茄子搭配;与鹌鹑、杏仁、甘草相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、止渴、止烦等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有提高免疫力、预防甲状腺肿大、补肾养心等功效;可与鸡蛋、豆腐、青萝卜搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;
辣白菜的热量35千卡(每100克);具有促消化、增强抵抗力、通利肠胃等功效;可与鸭腿、牛肚、奶酪搭配;与黄瓜、兔肉、羊肝相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津开胃、润肌肤、滋阴等功效;