| 宝宝小点心之蜜豆杂粮包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米面 | 克 | 340千卡 | 340千卡 | 8克 | 4.5克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 小苏打 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 发酵粉 | 克 | 11千卡 | 356千卡 | 47.6克 | 1.7克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 429.5克 | 宝宝小点心之蜜豆杂粮包热量/卡路里2285千卡 | |||
 热量2285千卡，相当于转呼啦圈457分钟消耗的热量...300 | |||||
宝宝小点心之蜜豆杂粮包的做法共1个步骤
食材主料/辅料
【低粉（200克）、玉米面（100克）、猪油（3茶匙）、白糖（1奶勺）、无糖奶粉（1奶勺）、发酵粉（3克）、小苏打（1.5克）、蜜豆馅:黑、黄、红、眉、绿、赤豆（各10克）、冰糖（适量）、猪油（适量）
1/1. 把打着【】符号的食材混合，加入适量滚水揉成稍微软点的面团，放至温暖处发酵至1.5倍大
把豆子挑去坏豆，提前浸泡一夜，再洗净放入高压锅加入一小把冰糖，加入水能没到豆子就好，开锅焖煮，上汽后开10分钟关火，平底锅热锅后倒入一汤匙猪油，再把豆子连同豆汤一块倒进去翻炒至无水分成砣即可
取发酵好的面团揉排气后揪出小剂子，擀成圆皮，跟包包子一样依次包好，蒸笼抹一层油，排入蜜豆包，冷水入锅大火蒸30分钟，闷3分钟，出锅
食材功效信息
玉米面的热量340千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有降血脂、降血压、延缓衰老等功效；可与山药、山药豆、脆山药搭配；与木梨、田螺、蚝豉相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、和中益肺、疗疮去酒毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
发酵粉的热量356千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；
小苏打的热量1千卡（每100克）；具有养颜、滋养肌肤、美容等功效；
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营养信息
- 宝宝小点心之蜜豆杂粮包热量2285 千卡
- 脂肪206.2 克
- 蛋白质55.7 克
- 碳水化合物332.2 克
- 钠27641.6 毫克
- 钙147 毫克
- 铁25.3 毫克
- 钾436 毫克