| 炒胡椒虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海虾 | 克 | 316千卡 | 79千卡 | 16.8克 | 0.6克 |
| 总量 | 400克 | 炒胡椒虾热量/卡路里316千卡 | |||

1/7. 海虾

2/7. 洗净后剪掉虾须,开背取出虾肠

3/7. 蒜料切碎,姜切丝,葱切细,红尖椒切小圈。

4/7. 起油锅倒入虾,大火炒至五成熟。

5/7. 加姜丝蒜粒碎炒香。

6/7. 转中火,加黄酒再炒一会儿。

7/7. 加红椒、盐和黑胡椒粉翻炒,再加入葱花拌匀就好了。
海虾的热量79千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补气壮阳、益气通乳、开胃化痰等功效;可与豆腐、茄子、鸡蛋搭配;与柿子、黄豆、木瓜相克,同食可能会引起不适;