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药膳羊肉煲

药膳羊肉煲的热量和减肥功效

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药膳羊肉煲热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
姜片8千卡41千卡1.3克0.6克
党参0千卡1千卡0克0克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
红枣388千卡264千卡3.2克0.5克
4千卡59千卡2克0克
枸杞83千卡258千卡13.9克1.5克
总量329药膳羊肉煲热量/卡路里522千卡
有氧操 热量522千卡,相当于有氧操112分钟消耗的热量...280

药膳羊肉煲的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鲜羊腿(1千克)、姜片(10片)、党参(2根)、当归(1块)、盐(适量)、皮芽子(1个)、胡萝卜(3根)、红枣(5颗)、枸杞(15颗)
药膳羊肉煲的做法图解1

1/5. 羊肉切小块,放姜,皮芽子,花椒加凉水末过羊肉汆水去膻!

药膳羊肉煲的做法图解2

2/5. 水汆好后,温水洗净,挑出羊肉块儿,转入砂锅加党参,当归,枸杞,红枣,姜片温水加满小火慢炖!

药膳羊肉煲的做法图解3

3/5. 小火慢炖2小时左右,中间不用加水,慢慢炖让肉的精华全溶解到汤里!

药膳羊肉煲的做法图解4

4/5. 加胡萝卜,再炖20分钟调盐味,喜欢吃胡椒的可以在加一点胡椒,这样就好了!

药膳羊肉煲的做法图解5

5/5. 盛好后按个人喜好加皮芽子,或香葱,按自己口味哦!

食材功效信息

姜片的热量41千卡(每100克);具有镇吐、辟腥臭、促进消化等功效;可与芥菜、海蟹、牛肉搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

党参的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抑制胃酸分泌、治疗高血压、增强造血功能等功效;可与蛤蚧、乌鸡、麦冬搭配;与藜芦相克,同食可能会引起不适;

当归具有润燥滑肠、抗辐射、降血脂等功效;可与熟地、桂圆肉、桂圆搭配;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有消毒、治肝顺胃、杀菌等功效;与红豆沙、红豆、小豆相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、胃肠蠕动、下气等功效;可与鳕鱼、豆浆、卷心菜搭配;与柚子、茄子、茼蒿相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 药膳羊肉煲热量522 千卡
  • 脂肪2.8 克
  • 蛋白质21.4 克
  • 碳水化合物161 克
  • 10305.2 毫克
  • 210 毫克
  • 11.6 毫克
  • 968 毫克

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