简单牛奶小饼干—下午茶甜点热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
低筋面粉 | 克 | 637千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
橄榄油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | 20克 | 22.7克 |
细砂糖 | 克 | 280千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
可可粉 | 克 | 70千卡 | 349千卡 | 20.9克 | 8.4克 |
泡打粉 | 克 | 2千卡 | 178千卡 | 0克 | 0.70克 |
盐 | 克 | 1千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
总量 | 411克 | 简单牛奶小饼干—下午茶甜点热量/卡路里1629千卡 | |||
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1/8. 将橄榄油与细砂糖混合,打匀。
2/8. 在1中加入鸡蛋一个,用打蛋器打发,到半粘稠状态即可。
3/8. 筛入低筋面粉,泡打粉,盐,奶粉,可可粉。揉成面团。(因为制作的是两种口味,所以提前拿出一部分加可可粉,这里我只拍了未加可可粉的部分)
4/8. 这是3中分离出的部分面团,与可可粉混合,没有拍成型后的样子。
5/8. 在面板上,把面团用擀面杖擀平,然后用模具制作成自己喜欢的样子。
6/8. 这是起模后的样子,这时可以预热烤箱了,150度5分钟。
7/8. 进烤箱150度烤15分钟,就可以美美的出炉了。
8/8. 成品,牛奶和巧克力的完美结合,简单又美味,大家快行动起来吧!
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养心、益肾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
橄榄油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保护皮肤、促进血液循环、防癌等功效;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有治便秘、预防便秘、养颜等功效;可与桃、蜂蜜、黑豆搭配;与钙粉、白砂糖、番茄酱相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调整胃肠道、促进伤口愈合、增强免疫力等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、清热解毒等功效;可与紫菜、生菜、圆生菜搭配;与鹅肉、茶叶、兔肉相克,同食可能会引起不适;