| 猪肉大葱锅贴热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | 1.3克 | 0.6克 |
| 总量 | 925克 | 猪肉大葱锅贴热量/卡路里3064千卡 | |||
 热量3064千卡，相当于板球613分钟消耗的热量...300 | |||||
猪肉大葱锅贴的做法共4个步骤
食材主料/辅料
五花肉（一斤）、大葱（适量）、姜（适量）、饺子皮（适量）
1/4. 将猪肉，大葱，姜，剁成细馅，也别太碎，不然没有口感。用饺子皮包馅，中间捏住，两边镂空。
2/4. 将电饼铛预热，刷油，将锅贴放入，保证每个锅贴下方都沾上油。
3/4. 倒入适量混有面粉的水，淹没锅贴一半即可。
4/4. 成功出锅
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、润肌肤、滋阴等功效；可与山楂、南瓜、大蒜搭配；与田螺、鲫鱼、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、缓疲劳、壮阳补阴等功效；可与基围虾、海虾、明虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有温肺止咳、解毒、增进血行等功效；可与慈姑、牛肉、牛腩搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、补虚损、改善贫血等功效；
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营养信息
- 猪肉大葱锅贴热量3064 千卡
- 脂肪54.43 克
- 蛋白质20.67 克
- 碳水化合物67.5 克
- 钠528.7 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.57 毫克
- 钾630 毫克