| 宝宝辅食蔬菜鳕鱼饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 764克 | 宝宝辅食蔬菜鳕鱼饼热量/卡路里1558千卡 | |||
1/5. 首先把胡萝卜跟土豆擦细丝,最好不要剁碎,太碎煎的时候容易散。。。
2/5. 土豆丝跟胡萝卜丝里加入适当的鳕鱼泥,我这边没有新鲜鳕鱼卖哦,用的美林的成品鳕鱼泥,宝妈们也可以换成别的食材
3/5. 加入半个鸡蛋液,顺时针搅拌(如果宝宝小可以只加蛋黄,我家宝贝试过全蛋不过敏,加的全蛋)
4/5. 加入适当的面粉,面粉不用加很多,只是帮助糊糊稍微稠点,煎的时候更成型

5/5. 不粘锅倒少许核桃油,小火,用勺子加入面糊。。。煎至两面金黄即可
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、防细菌感染等功效;可与荠菜、青椒、丝瓜搭配;与兔肉、鹅蛋、味精相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有改善贫血、养心、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、利尿等功效;可与蜂蜜、绿豆芽、羊排搭配;与山楂干、山药、山楂相克,同食可能会引起不适;
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、补充营养、利水消肿等功效;可与黄瓜、牛里脊、醋搭配;与西红柿、螃蟹、香雀相克,同食可能会引起不适;
核桃油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋养脑细胞、健脑防老、防癌等功效;