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西葫芦番茄炒蛋

西葫芦番茄炒蛋的热量和减肥功效

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西葫芦番茄炒蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
腰果509千卡553千卡18.22克43.85克
4千卡59千卡2克0克
总量238西葫芦番茄炒蛋热量/卡路里630千卡
高抬腿 热量630千卡,相当于高抬腿79分钟消耗的热量...480

西葫芦番茄炒蛋的做法共3个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(2个)、大番茄(1个)、小西葫芦(1个)、木耳(少许)、葱蒜(少量)、盐(少量)、腰果(20粒)
西葫芦番茄炒蛋的做法图解1

1/3. 锅子热了之后加油,油七八分热了以后加入生腰果,不断翻动,让腰果熟了盛出来

西葫芦番茄炒蛋的做法图解2

2/3. 鸡蛋打散加香葱和盐,锅子油热了加入鸡蛋,滑散断生即可盛出,不需要太老

西葫芦番茄炒蛋的做法图解3

3/3. 好吧,直接跳到这步是因为没时间拍照,锅子稍微放点油,把切好的番茄加进去,然后加切薄片的西葫芦,我买的西葫芦是很小的一只,很嫩,所以没去瓤,接着翻炒,炒啊炒,等到西葫芦软了之后加入木耳,接着翻炒一分钟,然后加入鸡蛋,放盐,炒一下,然后加入腰果,立刻盛盘

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、润肺利咽、清热解毒等功效;可与荠菜、明虾、生菜搭配;与桔子、鹅蛋、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、益气、贫血等功效;可与猪血、鲫鱼、枣搭配;与红螺 、青萝卜、海螺相克,同食可能会引起不适;

的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有止血、清理胃水、预防蛀牙等功效;与红豆馅、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;

腰果的热量553千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有通乳汁、提高性欲、增强性功能等功效;可与芡实、茯苓、莲子搭配;与虾仁相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西葫芦番茄炒蛋热量630 千卡
  • 脂肪53.4 克
  • 蛋白质33.26 克
  • 碳水化合物50.36 克
  • 10195 毫克
  • 168 毫克
  • 11.49 毫克
  • 851 毫克

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