| 土豆小丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 鸡蛋清 | 克 | 104千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 8.8克 |
| 面包屑 | 克 | 302千卡 | 355千卡 | 14.2克 | 3.7克 |
| 总量 | 453克 | 土豆小丸子热量/卡路里631千卡 | |||
 热量631千卡，相当于午睡789分钟消耗的热量...48 | |||||
土豆小丸子的做法共8个步骤
食材主料/辅料
土豆（一个）、鸡蛋清（适量）、面包屑（适量）、盐（适量）、黑胡椒（适量）
1/8. 一个大土豆切片，隔水蒸熟。
2/8. 蒸好的土豆压成泥状，加入适量盐，黑胡椒，搅拌均匀。
3/8. 加入适量糯米粉，高筋面粉搅拌均匀。
4/8. 把它搓成大小均匀的小球状。
5/8. 把土豆小丸子放入鸡蛋液滚一圈。
6/8. 再放入面包屑里滚一圈。
7/8. 然后放入油锅里，炸出金黄色即可控油捞出。
8/8. 又香又美味的土豆小丸子炸好了，看着就留口水，快快滴开动……
食材功效信息
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有减肥、健脾利湿、和中养胃等功效；可与肥牛、豆角、黄瓜搭配；与香雀、螃蟹、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
面包屑的热量355千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、增强免疫力、益精气等功效；
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营养信息
- 土豆小丸子热量631 千卡
- 脂肪12.7 克
- 蛋白质29.5 克
- 碳水化合物92.4 克
- 钠669.2 毫克
- 钙93 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾603 毫克