| 小森林核桃饭团热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 核桃 | 克 | 746千卡 | 654千卡 | 15.23克 | 65.209999克 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 料酒 | 克 | 25千卡 | 114千卡 | 0.3克 | 0克 |
| 总量 | 331克 | 小森林核桃饭团热量/卡路里1432千卡 | |||
1/4. 没有拍图片,核桃剥了捣碎。我买的是生核桃,其实熟的更好。米洗好加水放电饭煲
2/4. 加三勺生抽、一勺料酒、三勺盐。(我勺了两碗米,煮了感觉味道还是很淡,不过我也比较喜欢清淡,根据自己口味扣量)米里放入核桃蓉
3/4. 按煮饭键即可
4/4. 煮好捏成三角形,我用保鲜膜捏的,怕米沾手
核桃的热量654千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含蛋白质;具有预防动脉硬化、收敛、抗癌等功效;可与阿胶、荸荠、马蹄搭配;与鳖肉、山鸡、黄豆相克,同食可能会引起不适;
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血祛瘀、养胃、补脾等功效;可与绿豆、板栗、黑豆搭配;与蕨菜、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;
料酒的热量114千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有祛腥味、补充氨基酸、调味等功效;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有调味、促消化、呵护咽喉等功效;与赤豆、豆馅、红豆沙相克,同食可能会引起不适;