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芹菜木耳香干

芹菜木耳香干的热量和减肥功效

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芹菜木耳香干热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
芹菜40千卡20千卡0.8克0.1克
木耳25千卡25千卡0.48克0.04克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
香干246千卡140千卡16.2克3.6克
4千卡59千卡2克0克
大豆油1132千卡884千卡0克100克
总量674芹菜木耳香干热量/卡路里1528千卡
转呼啦圈 热量1528千卡,相当于转呼啦圈306分钟消耗的热量...300

芹菜木耳香干的做法共3个步骤

食材主料/辅料

芹菜(3棵)、木耳(100克)、香干(3片)、青椒、红椒(各半个)、大蒜(3瓣)、大豆油(适量)、盐(适量)
芹菜木耳香干的做法图解1

1/3. 准备好食材:芹菜洗净切段,豆干切丝,木耳切丝,蒜瓣拍碎,青红椒切丝(主要作配色用)

芹菜木耳香干的做法图解2

2/3. 热锅,倒入适量鲁花大豆油,油温后倒入芹菜、木耳,大火翻炒2分钟,再倒入豆腐干、青红椒、蒜瓣,加适量盐,炒熟后,出锅即可

芹菜木耳香干的做法图解3

3/3. 如图

食材功效信息

芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有清热解毒、祛风、提神等功效;可与核桃、牛里脊、墨鱼搭配;与毛蛤蜊、蛤蜊、虾米相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有抗癌、充饥、便血等功效;可与草鱼、海蜇、芦荟搭配;与萝卜、鸭翅、猪血相克,同食可能会引起不适;

香干的热量140千卡(每100克);具有益气宽中、生津润燥、抗癌等功效;可与带鱼、白萝卜搭配;与小葱、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有防肿瘤、改善肝功能、健脾胃等功效;可与玉米面、洋葱、莴笋搭配;与鸡肉、鸡胸肉、草菇相克,同食可能会引起不适;

大豆油的热量884千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;

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营养信息

  • 芹菜木耳香干热量1528 千卡
  • 脂肪103.94 克
  • 蛋白质23.98 克
  • 碳水化合物62.45 克
  • 10210.9 毫克
  • 470 毫克
  • 10.01 毫克
  • 649 毫克

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