| 青豆炒肉末热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 青豆 | 克 | 144千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 小米辣 | 克 | 248千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 572克 | 青豆炒肉末热量/卡路里839千卡 | |||
 热量839千卡，相当于收碗336分钟消耗的热量...150 | |||||
青豆炒肉末的做法共6个步骤
食材主料/辅料
青豆（200克）、肉末（100克）、青椒（1个）、小米辣（2个）、盐（适量）、酱油（少许）
1/6. 青豆清洗干净，滤干水份；
2/6. 肉末加淀粉，酱油搅拌均匀；
3/6. 青椒、红椒切碎；
4/6. 热锅放油，油热放入肉末炒熟；
5/6. 依次放入青豆、青红椒、盐、酱油中火炒熟即可；
6/6. 青豆新鲜清甜，拌饭好吃。
食材功效信息
青豆的热量72千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；具有润燥消水、健脾宽中等功效；可与蘑菇搭配；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、滋肝阴、润肌肤等功效；可与洋葱、枇杷、莴笋搭配；与红豆、百合、杏相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、挡辐射、胃肠胀气等功效；可与兔肉、苦瓜、鸡蛋搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有消炎、消毒、治肝顺胃等功效；与红豆馅、红豆、豆馅相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 青豆炒肉末热量839 千卡
- 脂肪43.5 克
- 蛋白质44.1 克
- 碳水化合物90.3 克
- 钠15884.5 毫克
- 钙192 毫克
- 铁22.1 毫克
- 钾2000 毫克