| 麻油姜丝炒羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 太白粉 | 克 | 173千卡 | 360千卡 | 0.4克 | 0.3克 |
| 米酒 | 克 | 107千卡 | 85千卡 | 2.00克 | 0克 |
| 总量 | 174克 | 麻油姜丝炒羊肉热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡，相当于烤面包112分钟消耗的热量...150 | |||||
麻油姜丝炒羊肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
火锅羊肉片（100克）、太白粉（适量）、米酒（3汤匙）、木耳丝（适量）、姜丝（适量）、麻油（适量）、酱油（适量）、白糖（适量）、盐（2克）
1/4. 姜切丝，木耳丝烫熟，沥干水，羊肉加入适量酱油，一点点糖，一茶匙太白粉拌匀备用。
2/4. 少许麻油，小火爆香姜丝，至金黄。
3/4. 加入羊肉片木耳丝，边炒边加入3汤匙米酒，再加入少许酱油，一点点盐。
4/4. 翻炒均匀，盛盘。
食材功效信息
太白粉的热量360千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
米酒的热量85千卡（每100克）；具有驱寒暖身、化淤、保湿等功效；
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营养信息
- 麻油姜丝炒羊肉热量280 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.4 克
- 碳水化合物108 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克